浜松　うなぎ鰻腹祭り　11/13（土）

10/30に開催予定だったのですが、台風の影響で延期されていた　「浜松うなぎ鰻腹祭り」メインイベントが　11/13（土）に順延されて開催されます。
何と言っても鰻料理即売会が目玉でしょう。告知では鰻弁当（関東風＆関西風）となっていますが、蒲焼がじゃんじゃん焼かれて、超おいしそうな匂いが会場周辺に流れる事が予想されます。

浜松うなぎ鰻腹祭り　概要
メインイベント
時間　　　　　11月13日（土）11:00～16:00
場所　　　　　モール街（ザザシティ中央館南側）

イベント内容　浜松うなぎ料理（関東風＆関西風）即売会　700食
　　　　　　　うなぎ釣り大会
　　　　　　　うなぎ関連商品物産展
　　　　　　　まちなかスタンプラリー

抽選会　　参加54店舗で食事をする⇒スタンプをもらう ⇒アンケートに答える⇒
食事券（3000円分）当選のチャンス　11月1日～30日まで


関東風と関西風はこんな差があります
関東風の鰻　　背開きにして、一度白焼きしたものを、蒸してから再び焼く。淡白で柔らかい
関西風の鰻　　腹開きにして、蒸さずに焼きます。パリッとしていて香ばしい

浜松うなぎ鰻腹祭り告知のＨＰには54店舗の紹介があるのですが、それぞれの店が関東風なのか関西風なのかほとんど判りません。飯田町のかんたろうだけは店名に「関西風」と入っているので、パリッとした鰻が食べれる事が判ります。他の店も表示をした方が良いと思います。

ちなみに食べログで浜松・うなぎのランキングはこちら。参考にして下さい。